野菜の育て方
簡単な野菜の育て方を紹介しています。失敗しても諦めないで下さいね。
そのうちに自分なりの育て方が出来てくると思います。楽しみましょう。
ミニトマト
植え付け ５月 収穫期 ６月中旬〜９月
場 所 日当たりの良い場所で育てます。
水 や り 乾燥気味にし、土の表面が乾いたらタップリと与えます。
肥 料 実がつき始めた頃に肥料を与えます。
管 理 支柱をたて、わき芽かきをします。
病 害 虫 アブラムシ、ウイルス病
コンパニオンプランツ ニラ、シソ
（コンパニオンプランツとは、一緒に植えると、害虫を防いだり、味がよくなる効果があります。）
ナス
植え付け ５月 収穫期 ７月〜１０月
場 所 日当たりの良い場所、真夏の時期は弱いので涼しいばしょに移動する。
水 や り 乾燥を嫌うので、タップリと与えます。
肥 料 実がつき始めたら、１０日ごとに施します。
管 理 支柱をたて、わき芽かき、摘心をします。
病 害 虫 アブラムシ、コナガ
コンパニオンプランツ ニラ
キュウリ
植え付け ５月 収穫期 ６月〜９月
場 所 日当たりの良い場所で育てます。
水 や り 土が乾かないようにタップリと与えます。
肥 料 実がつき始めたら、１０日ごとに施します。
管 理 つるを巻きつけるので、支柱を数本立てます。
病 害 虫 うどん粉病
コンパニオンプランツ シソ
オクラ
植え付け ５月 収穫期 ７月〜９月
場 所 日当たりの良い場所で育てます。
水 や り 土の表面が乾いたら、タップリと与えます。
肥 料 花が咲き始めたら、１５日ごとに施します。
管 理 背丈が伸びたら、支柱を立てます。
病 害 虫 アブラムシ
ピーマン
植え付け ５月 収穫期 ７月〜１０月
場 所 日当たりの良い場所で育てます。
水 や り 土が乾が乾いてきたら、タップリと与えます。
肥 料 実がつき始めたら、月に２回ぐらい施します。
管 理 背丈が伸びたら、支柱を立てます。
病 害 虫 アブラムシ、ハダニ
コンパニオンプランツ シソ
ニラ
植え付け ６月〜７月
場 所 日当たりの良い場所、高温や強い日差しは好みません。
水 や り 水はけの良い土で育て、土が乾が乾いてきたら与えます。
肥 料 月に１回ぐらい施します。
管 理 カブが増えてきたら、株分けをします。
病 害 虫 アブラムシ
コンパニオンプランツ ナス、ミニトマト、ナスタチウム
ネギ
植え付け ほぼ年間を通して
場 所 日当たりの良い場所
水 や り 土が乾が乾いてきたらタップリ与えます。
肥 料 月に１回ぐらい施します。
管 理 根を抜かなければ、切り取ってもまた伸びてきます。
病 害 虫 アブラムシ
シソ
植え付け ５月〜６月 収穫期 ６月〜９月
場 所 日当たりの良い場所で育てます。
水 や り 土が乾が乾いてきたらタップリ与えます。
肥 料 ２０日ぐらいに１回施します。
管 理 収穫期最後に花が咲き、穂ジソと言い食べられます。
病 害 虫 バッタ マメムシ
コンパニオンプランツ ナス、ミニトマト、ピーマン、キュウリ
モロヘイヤ
植え付け ６月〜７月 収穫期 ７月〜１０月
場 所 高温を好むので日当たりの良い場所。
水 や り タップリ与えます。
肥 料 ２週間に１回ぐらい施します。
管 理 害虫の心配も無く、とても簡単。収穫は葉だけを摘み取らず
枝ごと切って下さい。またワキから枝が伸びてきます。
小さく可愛い花が咲きますので摘み取って下さい。
サニーレタス
植え付け ５月 収穫期 ５月〜６月
種まき ３月〜５月 ８月〜１０月
場 所 日当たりの良い場所。やや弱めの日当たりでもＯＫ。
鉢などの場合、あまり強い日差しだとしおれてしまいます。
水 や り 土の表面が乾いたら、タップリ与えます。
肥 料 生育が早いので、様子を見て追肥をします。
管 理 株を切り取らなければ、葉が次々と出てきますので
新鮮なうちに必要なだけ摘み取って下さい。
病 害 虫 ナメクジ
